튀김 두번 튀기는 놀라운 이유! 바삭함의 과학 대공개
바삭함의 절정, 튀김 요리의 비밀을 파헤쳐 봅니다. 왜 전문 셰프들은 튀김을 두 번 튀길까요? 그 과학적 원리와 집에서 완벽한 튀김을 만드는 노하우를 지금 바로 확인해보세요!
바삭함의 끝판왕! 김말이, 오징어, 고구마, 새우 튀김 황금 레시피
매콤달콤 떡볶이와 환상의 궁합을 자랑하는 수제 튀김! 이제 집에서도 쉽고 맛있게 만들 수 있습니다. 바삭한 김말이부터 쫄깃한 오징어 튀김, 달콤한 고구마 튀김, 탱글한 새우 튀김까지. 레시피와 실패 없는 튀김 비법을 이 포스트에서 모두 공개합니다.
